受土地、水資源等因素影響，張掖市持續發(fā)展規?；B殖受到限制，破解發(fā)展“瓶頸”迫在眉睫。今年以來(lái)，市畜牧獸醫局堅持以養殖業(yè)牽引帶動(dòng)農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)化升級，聚焦做強做大張掖肉牛、優(yōu)質(zhì)奶業(yè)兩個(gè)百億級產(chǎn)業(yè)集群目標，以“五化五良”融合發(fā)展為出發(fā)點(diǎn)，著(zhù)力拓展現代農業(yè)發(fā)展空間，加快培育新質(zhì)生產(chǎn)力，推動(dòng)農產(chǎn)品精深加工業(yè)帶動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈提升、現代畜牧業(yè)擴容增量、提質(zhì)增效。上半年畜牧業(yè)產(chǎn)值及增速均居全省第二位。

抓肉牛育種，賦能產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)增效。優(yōu)良的畜禽品種具有利潤大、技術(shù)含量高等特點(diǎn)，是畜牧業(yè)的核心競爭力。通過(guò)培育河西牛新品種，可有力地促進(jìn)牛產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節的標準化生產(chǎn)，進(jìn)一步提高肉牛品質(zhì)，降低生產(chǎn)成本。在前期雜交改良和持續選育的基礎上，全力開(kāi)展“張掖肉?！毙缕贩N育種性能測定、數據資料整理和品種審定申報等工作。持續推進(jìn)肉牛信息化登記，納入信息化平臺管理的養殖場(chǎng)戶(hù)2.25萬(wàn)戶(hù)，登記母牛31.7萬(wàn)頭。6月1日在我市順利召開(kāi)了國家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系技術(shù)交流暨張掖市牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì )，舉辦技術(shù)交流會(huì )、河西牛“品鑒會(huì )”和河西?！百惻Ｏ嗯！被顒?dòng)，達到了為新品種審定助力造勢、站臺助威的預期效果。整合鄉村振興銜接資金1180萬(wàn)元、市級牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展獎補資金500萬(wàn)元，保障肉牛良種繁育等重點(diǎn)工作順利開(kāi)展。

抓品牌打造，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)提檔升級。品牌是現代畜牧業(yè)的標志，決定著(zhù)畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)效益。創(chuàng )建標準體系，研究制定《張掖市畜產(chǎn)品品牌創(chuàng )建工作方案（2024－2030年）》和《張掖乳制品區域品牌》《張掖肉牛種群鑒定》《張掖肉牛標準化養殖規范》等13個(gè)標準，有力地促進(jìn)河西牛全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節的標準化生產(chǎn)，進(jìn)一步提高肉牛品質(zhì)，降低生產(chǎn)成本。抓好加工轉化，引導前進(jìn)牧業(yè)、祁連牧歌等龍頭企業(yè)對外強合作、拓市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)“娟姍奶”“和牛肉”等高端產(chǎn)品，培育和發(fā)展高檔雪花肉、預制菜等市場(chǎng)，進(jìn)一步提升產(chǎn)品附加值。上半年，全市牛、羊、生豬屠宰加工量分別達到2.2萬(wàn)頭、11.5萬(wàn)頭和9.6萬(wàn)頭，同比增長(cháng)6.3％、5.5％和7.8％，鮮奶處理量達到3萬(wàn)噸。加大宣傳力度，制作張掖市牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展紀實(shí)專(zhuān)題片《犇騰》，在央視2個(gè)頻道播放《張掖肉?！菲放菩麄髌?，在人民日報、甘肅日報等主流媒體和新浪微博、今日頭條等網(wǎng)絡(luò )平臺發(fā)布產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展信息986條、短視頻52條，持續提升品牌知名度和影響力。

抓基地建設，持續擴大群體規模。堅持把千家萬(wàn)戶(hù)分散和標準化規模養殖場(chǎng)區結合起來(lái)，以戶(hù)促區、以區建場(chǎng)、以場(chǎng)連鏈，形成場(chǎng)區戶(hù)聯(lián)動(dòng)的梯度養殖模式，“小群體、大規?！奔坌找嫱癸@。抓好產(chǎn)業(yè)園區建設，山丹縣成功認定為省級現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園，有力推動(dòng)百萬(wàn)只肉羊生產(chǎn)加工線(xiàn)、萬(wàn)頭肉羊養殖基地建成投產(chǎn)。協(xié)助臨澤縣高莊肉牛產(chǎn)業(yè)園、高臺縣北山現代畜牧產(chǎn)業(yè)園等產(chǎn)業(yè)園建設，進(jìn)展良好。推進(jìn)強鎮大村建設，因地制宜推廣甘州區“小戶(hù)連建”，高臺縣“大戶(hù)聯(lián)建太安模式”等生產(chǎn)模式，新改擴建肉牛養殖場(chǎng)區68個(gè)，新增養牛萬(wàn)頭鎮2個(gè)，千頭村15個(gè)，帶動(dòng)培育養牛戶(hù)5.1萬(wàn)戶(hù)。推行“飛地”發(fā)展模式，與青海省海北州祁連縣、門(mén)源縣簽訂“祁繁甘育”飛地畜牧業(yè)發(fā)展合作框架協(xié)議，引進(jìn)144戶(hù)養殖戶(hù)入駐當地發(fā)展養殖業(yè)，增加牦牛養殖6.2萬(wàn)頭。推進(jìn)交易市場(chǎng)建設，在甘州區、高臺縣、山丹縣建成活畜交易市場(chǎng)4個(gè)，進(jìn)一步降低養殖戶(hù)交易成本。

抓項目建設，強化產(chǎn)業(yè)發(fā)展支撐。全力向上爭取資金，積極向上爭取奶業(yè)能力提升整縣推進(jìn)、草原生態(tài)保護補助、肉牛提質(zhì)增量行動(dòng)等中央、省級資金19項、4.18億元。山丹縣成功躋身全國草原畜牧業(yè)轉型升級項目縣之列。加快對接世界銀行在張掖市投資（貸款）8.43億元建設項目落地建設。加速重點(diǎn)項目建設，緊盯市列22個(gè)“三個(gè)清單”項目，加快美加農牛養殖二期建設等12個(gè)投資9.6億元的續建項目，世行貸款甘肅可持續草場(chǎng)管理和低碳畜牧業(yè)發(fā)展等10個(gè)投資13.3億元的新建項目開(kāi)工建設。加大招商引資力度，邀請北京一畝田、云南華博等國內龍頭企業(yè)來(lái)我市考察13次，對接洽談項目13個(gè)。組織開(kāi)展赴外招商活動(dòng)4次，洽談項目7項。全市畜牧業(yè)新入庫招商項目14項、總投資5.86億元。

抓服務(wù)保障，綠色發(fā)展向穩向好。大力推廣優(yōu)質(zhì)飼草，實(shí)施“糧改飼”面積14萬(wàn)畝，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿面積1.53萬(wàn)畝，以項目建設為抓手，引導適宜地區大面積種植優(yōu)質(zhì)飼草，穩定百萬(wàn)畝飼草基地。做好重大動(dòng)物疫病防控，嚴格落實(shí)“集中免疫、補免補針、抗體監測”三項措施，免疫各類(lèi)畜禽1200萬(wàn)頭只，免疫高質(zhì)高效推進(jìn)、保質(zhì)保量。做好安全保障工作。認真做好產(chǎn)地檢疫、畜禽屠宰、獸用抗菌藥使用減量和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監管等各項工作。持續推進(jìn)畜禽糞污資源化利用，全市畜禽糞污綜合利用率達到84％。扎實(shí)開(kāi)展畜牧業(yè)安全生產(chǎn)治本攻堅三年行動(dòng)，實(shí)現更高水平的安全，護航畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（王文廣）