第二章??農業(yè)

第六節??土壤肥料

二、肥料應用

（一）農家肥料

1．農家肥料使用概況???張掖是一個(gè)古老的農業(yè)地區，漢武帝時(shí)就有在農田使用人畜糞記載；明代使用農家肥料已很普及，〔民國〕期間農業(yè)生產(chǎn)投肥不足。1949年使用農肥面積68．27萬(wàn)畝，占總播面積143．73萬(wàn)畝的47．5％，平均畝施0．88噸。此后各級政府重視肥料建設，1952年施肥面積95．1萬(wàn)畝，占總播面積的51．3％，平均畝施1．2噸；1955年施肥面積106．8萬(wàn)畝，平均畝施1．28噸。1956年中央發(fā)布《1956～1967年農業(yè)發(fā)展綱要（草案）》，把肥料建設列為農業(yè)增產(chǎn)的重要措施。1958年積造農肥244萬(wàn)噸，施肥面積174．3萬(wàn)畝，占總播面積74．4％，平均畝施1．40噸。60年代，在“農業(yè)學(xué)大寨”運動(dòng)中，漚制綠肥、高溫堆肥、羊糞下山、城糞下鄉、養豬積肥、廣開(kāi)肥源。1975年農家肥料積造661．33萬(wàn)噸，施肥面積202．24萬(wàn)畝，占總播面積89．9％，畝均施肥3．27噸；1980年積造肥料762．51萬(wàn)噸，施肥面積162．93萬(wàn)畝，平均畝施農家肥4．68噸。1987年開(kāi)展72萬(wàn)畝中低產(chǎn)田改造，采取小麥高茬收割、麥草翻壓覆蓋、玉米根部還田、種植綠肥等，增加有機肥投入。1990年，積造農家肥料1091．21萬(wàn)噸，施肥面積217．5萬(wàn)畝，畝均施肥5．01噸。1995年，積肥1472．5萬(wàn)噸，施肥面積223．1萬(wàn)畝，畝均施肥6．6噸。

2．農家肥料使用方法???農家肥料使用方法，經(jīng)歷撒施、條施、分層施和秋施肥四個(gè)階段。（1）撒施：50年代前，肥料數量較少，采用地表撒施，然后犁耙播種。撒施肥料分布不合理，利用率低。（2）條施。結合犁地把農肥全部溜施到犁溝里；部分地表撒施，部分溜入犁溝；大白菜基肥，玉米、瓜類(lèi)追施農肥時(shí)，采用穴施。（3）分層施肥：包括分期施肥和分層施肥。分期施肥是部分肥料秋耕時(shí)施入，部分肥料春播時(shí)施入；分層施肥是用分層施肥機，把肥料分別施入淺層、深層土壤，促進(jìn)根系發(fā)育。（4）秋施肥：在上年秋耕時(shí)把農家肥全部施入土壤，經(jīng)過(guò)冬春兩季肥料腐熟發(fā)酵，提高肥料利用率。90年代，全區秋施肥面積占糧食作物的50％以上，其中川區占75％；山丹、民樂(lè )兩縣占25％。

3．農家肥料積造??（1）廄肥：俗稱(chēng)“圈糞”，包括牛、驢、馬、豬、羊、雞糞等。廄肥是畜禽糞便與墊入的干土、碎草踐踏而成。羊糞是優(yōu)質(zhì)農家肥料，糞質(zhì)細、肥分濃、肥效長(cháng)；豬糞略次，含氨化微生物較多；再次為牛糞、驢馬糞。雞糞質(zhì)量好、肥效高，數量少，多用于蔬菜生產(chǎn)。（2）人糞尿：為含氮量較多，而磷、鉀較少的有機肥料。農村土圈廁所，人糞便蓋土，自然發(fā)酵；城區池化糞便，拉運城郊壓土發(fā)酵，與廄肥混使。（3）灰糞：包括炕灰、灶灰、爐灰等，過(guò)去多把灰糞墊入畜圈或廁所，氮素揮發(fā)散失。20世紀80年代以后，灰糞多堆腐后施于玉米、甜菜、洋芋、瓜菜作物。（4）餅肥：主要有胡麻餅、菜籽餅。餅肥數量少、肥效高，多與羊糞、磷肥混合發(fā)酵，用于西瓜等高效經(jīng)濟作物。（5）漚制綠肥：把苦豆子、臭蓬、駱駝蓬等野生植物或林木枯枝落葉、作物莖葉漚制在直徑2～2．5米，深1．5～2米的坑里，采用放水或摻入人糞尿在高溫條件下漚泡，發(fā)酵成糞。（6）高溫堆肥：分平式、半坑式和坑式3種。一般是將作物秸稈鍘碎，與畜糞混合，堆積時(shí)每覆蓋一層草、灑一次水、墊一層土，如此重復堆放到高2～2．5米，把頂封嚴，待堆內溫度升到37℃以上時(shí)，進(jìn)行2～3次倒翻，促使發(fā)酵腐熟。

4．農家肥料應用效果???廣開(kāi)肥源，積造農家肥料，促進(jìn)肥料數量增加、質(zhì)量提高。農家肥經(jīng)質(zhì)量監測為：70年代農家肥有機質(zhì)含量25．6±2．28g／kg、全氮1．05±0．33g／kg、速效磷40．5±0．57mg／kg；到80年代初，有機質(zhì)含量28．5±1．10g／kg、全氮1．53±0．74g／kg、速效磷47．4±1．77mg／kg；1990年有機質(zhì)30．67±1．1g／kg、全氮1．72±0．46g／kg、速效磷73．4±3．01mg／kg。農家肥質(zhì)量逐年提高，每年畝施農家肥5噸，土壤可增加有機質(zhì)150公斤。

（二）化學(xué)肥料??

區內施用的化肥主要有碳銨、硫銨、硝銨、尿素、氯化鉀、過(guò)磷酸鈣、磷二銨及專(zhuān)用配肥等。其中地產(chǎn)化肥有碳銨、硝銨、尿素、過(guò)磷酸鈣和專(zhuān)配肥。1953年始用化肥，最早在張掖縣梁家墩、臨澤縣蓼泉、高臺縣巷道鄉試驗示范，推廣使用硫酸銨（時(shí)稱(chēng)“肥田粉”），此后逐年擴大。1957年在張掖縣梁家墩、臨澤縣板橋鄉等地試用過(guò)磷酸鈣，經(jīng)過(guò)試驗，增產(chǎn)效果明顯。60年代以后化肥使用量逐年增加，1966年，全區施用化肥（實(shí)物）6．03萬(wàn)噸，其中純氮1．71萬(wàn)噸，五氧化二磷0．25萬(wàn)噸；1970年化肥使用占總播面積的65％，化肥使用總量（實(shí)物）7．55萬(wàn)噸，畝施純氮2．5公斤，五氧化二磷0．5公斤；1980年化肥使用10．32萬(wàn)噸，其中純氮1．91萬(wàn)噸，五氧化二磷0．401萬(wàn)噸，微肥155噸，鉀肥476噸，畝均化肥純量17．8公斤。80年代，化肥使用量猛增，使用方法不斷改進(jìn)，改地表撒施為深施、集中條施穴施，葉面噴施等；推廣配方施肥、優(yōu)化施肥、測土施肥和方程施肥，氮磷鉀肥、微量元素綜合混配等，顯著(zhù)地提高化肥利用率。1990年施用化肥（實(shí)物）18．58萬(wàn)噸，其中氮肥11．14萬(wàn)噸，磷肥7．31萬(wàn)噸，鉀肥0．13萬(wàn)噸，微肥277噸。1995年施用化肥33．07萬(wàn)噸，其中折純氮3．78萬(wàn)噸，五氧化二磷1．66萬(wàn)噸，氧化鉀0．056萬(wàn)噸，微肥790萬(wàn)噸。

80年代以后，化肥施用歸結以下4個(gè)特點(diǎn)：

化肥施用面積不斷增加——1981年化肥施用159．1萬(wàn)畝，占是年總播面積220．03萬(wàn)畝的72．2％；到1990年化肥施用面積287．3萬(wàn)畝（含復種和開(kāi)荒地），施用作物由小麥、玉米等擴大到水稻、甜菜、花卉、藥材等和綠肥。

化肥施用由以氮肥為主，轉向氮、磷、鉀、微肥配合使用——80年代以前氮肥使用比例大，氮磷比例為1∶0．2～0．3；80年代以后推廣使用磷肥，提高氮磷比例，90年代氮磷使用比例提高到1∶0．4～0．5；同時(shí)重視鉀肥使用，水稻、甜菜、瓜類(lèi)等作物使用氯化鉀、磷酸二氫鉀，能提高產(chǎn)量、改進(jìn)品質(zhì)；果樹(shù)施用鉀肥，果品著(zhù)色好、含糖量高；玉米使用鋅肥，油菜使用硼肥增產(chǎn)效果明顯。

化肥使用技術(shù)不斷改進(jìn)——初使化肥以撒施為主，70年代底肥改為條施，追施改為點(diǎn)施、穴施；80年代以后改為人工深施，提高化肥利用率；90年代，推廣磷肥秋施，或作物播種前

5天用播種機施入；以化肥作種肥，推廣分層施肥器深施化肥，使種子播在化肥上層，可增產(chǎn)7％～15％。

化肥每畝施用量增加，而每公斤有效成分生產(chǎn)糧食逐年減少——1977年每公斤純氮、五氧化二磷可生產(chǎn)糧食36．7公斤；1982年，每公斤純氮、五氧化二磷生產(chǎn)糧食27．9公斤；1986年為20．2公斤，到1990年為14．5公斤，1995年每公斤純氮、五氧化二磷生產(chǎn)糧食9．5公斤。

（三）綠肥

綠肥種植歷史悠久，漢朝由西域引進(jìn)苜蓿，用以飼馬肥田。據1943年《甘肅貿易季刊》記載，張掖縣苜蓿種植面積1000畝，年產(chǎn)鮮草250萬(wàn)公斤。50年代，綠肥品種擴大到豌豆、香豆子等，年種植面積6．15～10．44萬(wàn)畝，畝產(chǎn)鮮草400～500公斤。1964年張掖縣南華大隊、臨澤縣五里墩大隊、高臺縣黑泉大隊麥田套種草木樨獲得成功，是年綠肥面積16．03萬(wàn)畝，畝產(chǎn)鮮草500公斤；1969年綠肥面積17．94萬(wàn)畝，畝產(chǎn)鮮草650公斤。1979年開(kāi)始引進(jìn)毛苕子、箭舌豌豆、田菁、紫穗槐等綠肥作物，在張掖縣明永公社沿河大隊、臨澤縣倪家營(yíng)公社上營(yíng)大隊、高臺縣南華公社先鋒大隊試種，示范面積1664畝，毛苕子畝產(chǎn)鮮草2500～3000公斤。1989年綠肥面積39．32萬(wàn)畝，山丹、民樂(lè )兩縣推廣休閑地種植綠肥、甜豌豆，與小麥、洋芋實(shí)行輪作。1995年綠肥面積25萬(wàn)畝。綠肥種植有單種、套種和復種3種形式。單種以苜蓿、毛苕子為主，春季播種，畝播1～1．5公斤；小麥地套毛苕子，每畝播種3公斤，麥黃水撒入；麥地套種箭舌豌豆每畝15公斤，麥苗二水套種；復種綠肥于麥收后淺耕播種，10月份收割。

80年代推廣綠肥豐產(chǎn)栽培技術(shù)15萬(wàn)畝，毛苕子畝產(chǎn)鮮草高達4000～5000公斤。種植綠肥可肥田改土，土壤有機質(zhì)增加0．5～0．7g／kg，全氮增加0．09～0．1g／kg。